¿Qué es un cojín de lechona?

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¿Qué es un cojín de lechona?

Básicamente un cojín de lechona tiene la misma preparación que una lechona y la misma cantidad de contenido. La diferencia consiste en que no tiene cabeza, Lo cual ayuda a bajar costo de fabricación. De tal modo que siempre va a ser más económico comprar un cojín que una una lechona completa. La calidad de nuestro producto principal esta enmarcada en los materiales que usamos, así que para cuidar dicha calidad usamos únicamente lomo de cerdo; Por tal razón ofrecemos lechona deshuesada y desgrasada.

Su Tolima Grande es la mejor lechonería de Bogotá, estamos ubicados en el barrio Quiroga, en la av. caracas con calle 27 y 28 sur. 

Nuestra calidad la respaldan 25 años de experiencia, la calidad y cantidad de carne, así como nuestro proceso de fabricación con las más altas medidas de aseo y control de calidad.

 

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